Была на приеме в ЖК. Запретили есть все самое вкусное - отекаю и немного превышаю норму. Варить-парить, не есть соленое-мучное-кислое-острое-сладкое. Прощайте, румяные утренние гренки! Ну ладно, мясо-рыбу я могу и сварить, но как жить без соленых огурцов и сала? Кофе и чай давно не пью, физическую нагрузку нельзя. Только покушать и радовало ((
Кексы с черной смородиной читать дальшеКоличество: 8 порций Время приготовления: 30 мин. (вместе с выпеканием) Ингредиенты Черная смородина, 150 гр. Мука (из твердых сортов пшеницы), 250 гр. Коричневый сахар, 3 ст. ложки Разрыхлитель, 2 ч. ложки Молоко, 200 гр. Яйца, 1 шт. Масло, 2 ч. ложки Соль, щепотка
Способ приготовления Предварительно нагреть духовку до 220°С. Помыть черную смородину и высушить. В миске смешать муку (можно взять простую муку), коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно смешать молоко и яйцо, взбить вилкой и присоединить к муке. Добавить в тесто размягченное масло, после вмешать черную смородину. Взять небольшие формочки, смазать маслом и наполнить тестом. Запекать кексы 20 минут, пока поверхность не станет золотистой. Овсяное печенье с сушеной клюквой читать дальшеКоличество: 4-6 человек Время приготовления: 20 минут Ингредиенты Сливочное масло, 80 гр. Коричневый сахар (песок), 100 гр. Яйца, 2 шт. Овсяные хлопья, 150 гр. Мука, 200 гр. Экстракт ванили, 1 ст. ложка Разрыхлитель, 1 ч. ложка Сода, 1 ч. ложка Соль, 1 ч. ложка Сушеная клюква, 100 гр.
Способ приготовления Растопить масло, смешать его с сахаром и взбить миксером до однородного состояния. Друг за другом добавить в смесь яйцо, яичный желток, ваниль, перемешивая каждый раз после введения нового ингредиента. Добавить в тесто овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду и соль и еще раз хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным. Добавьте в получившуюся массу сушеную клюкву и еще раз перемешайте. Приготовьте противень, положите сверху бумагу для запекания и ложкой начинайте выкладывать тесто, обязательно оставляя расстояние в 3-4 см. между печеньями (тесто обязательно разойдется). Выпекайте печенья в течение 12-15 минут при температуре 180°С, пока они не станут светло коричневыми. отюда www.babygreen.ru
Повезли мы в четверг маму в большой Магнит. По дороге завели в магазин «Мебель по карману», шкаф-купе показать. Просто так. А там кухни. И барная стойка. Как-то так получилось, что спустя n-ное время я вышла на улицу усталая, с пустой головой и примерной сметой с чертежом новой кухни. Озвучили нам это удовольствие на 60 тыс. Последних сил работы моего мозга хватило на то, чтобы отказаться от визита замерщиков в пятницу. Приехала я домой и стала думать где денег взять. Ремонт же еще стоит. Лоджию застеклить надо. А утром обвела взглядом свою кухню и подумала: «А нахрена мне новая мебель, когда еще эта вполне? Подумаешь, барная стойка.» Самое непонятное, что я думаю, что инициативу проявили мама и муж, Большой - что жинка и теща, а мама - что мы с Вовкой. Вот такой круговорот убеждений. А сегодня (понедельник, между прочим) вдруг часа в 3 дня звонок от мужа, который подумал, что новая кухня это неплохо, потому что столешницу от старой можно приспособить в подвал - сделать рабочий стол и стеллаж для инструментов! Я терпеливо выслушала, вздохнула и предложила лучше купить для данной цели досок, потому как подвальный стол за 60 штук слишком дорого, можно обойтись материалом раз в 100 дешевле. Большой легко согласился. Новая кухня нам не грозит ))
про ночной сон Сплю плохо. Болит поясница, отдает в живот. Засыпаю на боку, подложив подушку потверже под живот и маленькую мягкую под бок в район талии, под ноги свернутый плед. Ворочаюсь, подушки сбиваются. В итоге просыпаюсь разбитая и почему-то на спине. Встаю 2-3 раза за ночь. Кот просыпается и вместе со мной мигрирует по квартире, путаясь под ногами. Раньше всегда спала на животе, обхватив руками подушку. Теперь, естественно, это невозможно (
Отбегалась лошадка. Плетётся как-нибудь, не спеша, поддерживая-обхватив руками живот. А 17 лет назад до родов носилась торпедой. К малому шагу не приспособлена. Подышала перед сном: дымом от весенних костров, производственными парами гречзавода, пылью с трассы. Доброй всем ночи, спокойных снов.
4.20. Проснулась. Обнаружила, что кот дрыхнет на моей (!) простыне. Обычно спит на одеяле. На открытой постели запрещаю. Растолкала нахала. Кухня. Решила,что хочу пить. «Сварю какао. И овсянку Мелкому на завтрак.» Настрогала овощи на рагу, пока все обжаривалось приготовила какао. «Копм - зло. Включать не буду, а то опять просижу пока ребята не проснуться.» Пока какао стыло начала варить кашу. Пока мыла изюм уронила две мумии ягод на пол. Кот решил, видимо, что это мухи и долго урчал и чавкал над ними. Одну съел. Пока пила какао каша сварилась, молоко на кефир вскипятилось, овощи обжарились и стали тушиться под крышкой. 4.50. Нашла коробку недоеденных шоколадных конфет. Огорчилась, что ребята не доели (сама вчера 2/3 умяла). Пришлось съесть еще одну и закусить изюмом. Кот что-то требовал, нежно покусывая меня за голую ногу. «Корм у тебя есть, простокваша есть. Что тебе надо? Отстань.» Пошел петь под входную дверь. Позвала. Пожурила. Пустила в туалет. Дверь на кухню закрыла. Пошуршал в лотке, пинком открыл дверь на кухню, испугался моей реакции, метнулся в комнату. Тут же вернулся и опять начал что-то просить. Налила кефира. Немного полакал, с удовольствием «зарыл», лег спать на кресло. 5.20. Рагу фактически готово. Тушится дальше. Хочу на море, в Крым. Включила комп. На улице светает. 6.00. Выпила вторую чашку какао.Кот дремлет в соседнем кресле. Пошла досыпать.
Были в Туле. Большой по своим делам съездил неудачно, а я повидала крестника и Лёлю. Ваня меня признал. Может понравилась, а может запомнил. Такой очаровательный парень 1г.4мес. А ресницы... Вот думаю, зачем парням такие ресницы? Темные, густые, длинные. Мелкий мой тоже был с завидными ресницами, но Ваня его переплюнул. Нам отписали Ванину коляску, я довольна, не придется покупать новую. Очень устала. Тяжко как-то. И не комфортно.
Я сегодня не сказать, чтоб совсем плохая, но нехорошая точно. Раздражительна, мнительна, недоверчива к людям, вспыльчива и ворчлива. Принимаю скоропалительные решения, язык опережает мозг. После очередной вспышки Большой назвал меня "злобным дирижаблем". Обычно я просто "дирижабель" и "пузявка" среди прочего добеременного именования. Мне даже местами стыдно и тянет на внезапные поступки, которые вообще-то довольно глупо будут выглядеть. Мелкий стал сильнее кашлять. Меня это тревожит. Большой вообще кашлять не прекращал, не желая лечиться и утверждая, что кашель у него от курения. Приготовила сыну имбирный чай с лимоном, медом и корицей. Ноет что невкусно. Муж сказал, что это он вообще пить не будет. Накатила обоим. Мелкий с боем выпил, рассказывая по телефону своей девушке как его унижают лечением. Битва с Большим впереди.
Большой на больничном. Мне надо поспать. Ночью сон не важный, досыпаю днем. Сегодня не удалось. А глаза закрываются, легла сейчас. А мысли уснуть не дают. Ворочалась, ворочалась, придумала. Звоню из постели мужу на кухню: "Приди, обойми меня." Пришел. Прилег рядом. Обнял. "Обой...обой...Обойменная. Обнятая. Кормовитая."