Рецепт250г. творога 1ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2ст.ложки манной крупы 0.5 стакана молока Приготовление: Манную крупу смешать с молоком и дать настояться в течение 10 минут. За это время крупа должна набухнуть. Затем следует взбить яйца с сахаром, в полученную смесь добавить творог, соль и набухшую манку. Всё хорошенько перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. Духовку ни в коем случае не открывать, иначе запеканка осядет.